O meu nome é Tiago
Sou natural do Entroncamento e a minha família é toda do Ribatejo. A
família da minha mãe é de Tomar e a do meu pai é de Torres Novas.
Em Tomar, de quatro em quatro anos, há a Festa dos Tabuleiros, também
conhecida pela Festa do Espírito Santo. Esta festa termina com o desfile ou
procissão dos tabuleiros que representam as freguesias do concelho de Tomar. Em
outubro de cada ano, realiza-se a Feira de Santa Iria que respeita a Feira das
Passas. A cidade de Tomar é conhecida pela sua vasta gastronomia e doçaria,
nomeadamente: as couves à D. Prior, a lampreia, o coelho na abóbora, a feijoada
de caracóis. Quanto aos doces, são famosas as Fatias de Tomar.
Na cidade de Torres Novas, todos os anos se realiza a Feira Medieval.
Durante este evento, toda a cidade se envolve no espírito, fazendo com que os
dias se encham de magia, animação e surpresa, num centro histórico onde impera
um Castelo renovado. Além desta feira, anualmente, realiza-se a Feira dos
Frutos Secos. A gastronomia torrejana é rica e diversificada. Como entradas
destacam-se o pão caseiro, o queijo de ovelha, a morcela de arroz e a sopa
tradicional é a de couves com feijões. Como pratos principais temos o bacalhau
assado, a petinga frita, as migas à pescador. No que respeita a sobremesas e
doces, temos o bolo de cabeça, as merendeiras das Lapas e o figuinho preto de
Torres Novas.
Sem comentários:
Enviar um comentário